1、试题题目:有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-07-17 05:30:00
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试题原文 |
有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如-NH2、-COOH、-OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。相同质量的不同种子,当它们含水量相同时,自由水含量较多的是 | [ ] | A.小麦 B.大豆 C.玉米 D.花生 |
试题来源:0103 期中题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:高中
考察重点:水
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水..”的主要目的是检查您对于考点“高中水”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中水”。