1、试题题目:在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染?[]A.榨汁机用..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-07-07 05:30:00
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试题原文 |
在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染? | [ ] | A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干 B.发酵瓶用温水清洗,再用70%的酒精擦拭并晾干 C.先去除葡萄的枝梗,再冲洗多次 D.每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将瓶盖完全揭开 |
试题来源:同步题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:高中
考察重点:果酒和果醋的制作
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染?[]A.榨汁机用..”的主要目的是检查您对于考点“高中果酒和果醋的制作”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中果酒和果醋的制作”。