经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“下列关于酵母菌的叙述，正确的是①按同化作用来分，酵母菌属于兼性..”的主要目的是检查您对于考点“高中微生物的实验室培养”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中微生物的实验室培养”。