1、试题题目：果酒、面包制作等都需要酵母菌，酵母菌可以用液体培养基(培养液)..
发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-05-03 05:30:00
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| 试题原文 |
果酒、面包制作等都需要酵母菌，酵母菌可以用液体培养基(培养液)来培养，培养液中酵母菌种群的增长情况与发酵食品的制作有密切关系。
(1)土壤是酵母菌的大本营，若从自然界分离得到的样品中含有谷氨酸棒状杆菌、硝化细菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌等，现欲筛选出酵母菌，则简便的方案是____。
(2)某生物兴趣小组的同学在不同的条件下，观察酵母菌种群的生长情况。下表中的数据是在有氧情况下培养测得的酵母菌数(×106个/mL)。请根据所学的知识，回答下列有关问题： | | 实验研究的条件如下：
A：培养液10mL，加入干酵母液0.1mL，环境温度28℃。
B：无菌水10mL，加入干酵母液0.1mL，环境温度28℃。
①．请写出该实验的课题名称：_________________。
②．本实验过程中，每隔24小时取一定量的酵母菌培养液，用血球计数板在显微镜下进行细胞计数，并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌的种群密度，这种方法称为________。每次取样前都应振荡试管，目的是使________。如果视野太暗导致看不清晰，应当采取的措施是___________。
③．A组测定的数据中，培养一天和培养六天的酵母菌数均为0.8×l06个/mL，你认为其生长情况相同吗？________，理由是________________。
(3)目前，我国已经利用酵母菌实现了乙肝疫苗、干扰素的商业化生产。在这些技术中使用的工具酶是______。在实际应用中发现，用真菌(酵母菌)生产的基因工程药物(如干扰素)要比用细菌生产的功效好。请从这两类生物细胞结构的相关差异说明原因：__________________。 |
试题来源：模拟题
试题题型：实验题
试题难度：偏难
适用学段：高中
考察重点：DNA重组技术的基本工具
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3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“果酒、面包制作等都需要酵母菌，酵母菌可以用液体培养基(培养液)..”的主要目的是检查您对于考点“高中DNA重组技术的基本工具”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中DNA重组技术的基本工具”。
