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1、试题题目:五类不同食物100g中所含成分如下表,请据此回答:(1)根据表中数据..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-04-11 05:30:00

试题原文

五类不同食物100g中所含成分如下表,请据此回答:
(1)根据表中数据,选出符合下列要求的食物,并说明原因。
①.预防夜盲症选_____________;因为______________。
②.最促进人的生长选_________;因为______________。
③.含糖量最多选___________;因为________________。
④.预防佝偻病选___________,因为________________。
⑤.适于坏血病患者选__________,因为_____________。
(2)为什么食物B不易煮太长时间?
(3)一个5岁的小男孩,以食物E为主要膳食好吗?为什么?

  试题来源:同步题   试题题型:填空题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:食物中的营养物质



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)①.BD     夜盲症是因为缺乏维生素A
②.C      蛋白质参与细胞的构建
③.E     E类食物含糖最多
④.A  维生素D促进钙的吸收
⑤.B      缺乏维生素C会引起坏血病
(2)因为维生素C受热易分解。
(3)不好,小孩长身体的时候应吃含蛋白质较高的食物。因为E类食物除糖类其他营养都不含,无法满足儿童期生长发育所需。
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“五类不同食物100g中所含成分如下表,请据此回答:(1)根据表中数据..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中食物中的营养物质”。


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