阅读下面的文字，回答问题。“淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代-语文试题及答案

1、试题题目：阅读下面的文字，回答问题。“淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2015-01-02 09:00:00

试题原文

阅读下面的文字，回答问题。
　 “淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。主要菜品有红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐、虾籽蒲菜、文楼汤包等。”
①校报编辑部打算征集淮扬菜广告语：请你拟一则宣传淮扬菜的广告语（至少使用一种修辞方法），并简要点评自己的广告语。
【示例】众里寻她千百度，蓦然回首，美食尽在淮扬处。
　　　点评：引用诗词，写出了淮扬菜的影响力。
广告语：______________________________________________________________________
点评：________________________________________________________________________
②你所在的班级将举办淮扬菜宣传活动，请简要说明你设计的一个有创意的活动方案，让同学们分享你的成果。
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试题来源：江苏省期末题试题题型：问答题试题难度：中档适用学段：初中考察重点：综合读写

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

①示例：广告语：借问好菜哪里有，众人均知在淮扬。
　　　点评：仿照诗句，突出淮扬菜的知名度。（答案不唯一）
②“略”。（合理即可）

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“阅读下面的文字，回答问题。“淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国..”的主要目的是检查您对于考点“初中综合读写”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中综合读写”。

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