经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“血液的凝固和凝集有什么不同？”的主要目的是检查您对于考点“初中血液的组成和功能”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中血液的组成和功能”。