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1、试题题目:下列环境中,细菌和真菌分布较多的是()A.腌制食品的盐水中B.抽真..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-01-09 05:30:00

试题原文

下列环境中,细菌和真菌分布较多的是(  )
A.腌制食品的盐水中B.抽真空的罐头食品中
C.刚煮熟的食品中D.流通的货币上

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:细菌和真菌的分布



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,如有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制.
A、由于腌制食品的盐水中盐的浓度大,不利于细菌真菌吸收水分,甚至失水,因此细菌真菌较少.故该选项不符合题意;
B、抽真空的罐头食品中没有空气(氧气),因此好氧性细菌真菌就无法生长繁殖,又因罐头食品制作时经过高温灭菌里面的细菌真菌很少.故该选项不符合题意;
C、刚煮熟的食品中由于温度较高,不适于细菌真菌生长,因此细菌真菌较少.故该选项不符合题意;
D、流通的货币上由于接触的人多,细菌真菌就多,又因货币上占有汗液有机物稍多有利于细菌真菌的生长繁殖,因此细菌真菌较多.故该选项符合题意.
故选:D.
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下列环境中,细菌和真菌分布较多的是()A.腌制食品的盐水中B.抽真..”的主要目的是检查您对于考点“初中细菌和真菌的分布”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中细菌和真菌的分布”。


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