经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“居室环境中厨房是主要的污染源，其污染主要来自：煤等燃料燃烧所产..”的主要目的是检查您对于考点“初中空气质量与健康”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中空气质量与健康”。