1、试题题目:下列各种保存食品的方法中,依据了除去水分防止细菌生长这一原理..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-23 05:30:00
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试题原文 |
下列各种保存食品的方法中,依据了除去水分防止细菌生长这一原理的是 | [ ] | A.罐藏法保存肉类 B.巴氏消毒保存牛奶 C.超市卖的肉肠都用真空包装保存 D.做腊肠用盐腌后再用烟熏 |
试题来源:山东省同步题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:初中
考察重点:人类对细菌和真菌的利用
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下列各种保存食品的方法中,依据了除去水分防止细菌生长这一原理..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。