为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：A瓶：酵母和5g糖B瓶：只有酵母在两个瓶子中分别装入等量的温水和上表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个气球。把两-生物试题及答案

1、试题题目：为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：A瓶：酵母和5g糖B..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2014-12-23 05:30:00

试题原文

为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：

A瓶：酵母和5g糖

B瓶：只有酵母

在两个瓶子中分别装入等量的温水和上表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个气球。把两个瓶子同时放在一个温暖但不通风的环境中。过了一段时间，其中一个瓶子上的气球鼓了起来，另一瓶子上的气球没有鼓起来，请回答：

（1）          瓶子上的气球会鼓起来？为什么会发生这种变化？                                                      。
（2）从实验可知，         是酵母菌的“食物”。
（3）如果将“干酵母”与“干面粉”混在一起，无论温度多么适宜，面粉也不会“发”起来；如果用水将二者揉成面团，再放到适宜的环境中，面就发起来了。此现象说明了什么？                                     。

试题来源：海南省期末题试题题型：探究题试题难度：偏难适用学段：初中考察重点：人类对细菌和真菌的利用

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

（1）A 因为酵母菌分解糖产生二氧化碳气体
（2）糖
（3）酵母菌的生活需要水

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：A瓶：酵母和5g糖B..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中人类对细菌和真菌的利用”。

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