发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-23 05:30:00
试题原文 |
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蛋白质是一类大分子的蛋白质,在蛋白酶的作用下可将其消化. (1)蛋清的主要成分是蛋白质,而这种活性洗衣粉中含有蛋白酶,能将蛋白质消化,所以,可以洗掉衣服上的蛋清. (2)因为酶在适宜的温度下,可以发挥它的最大活性,所以,在洗衣服时,可适当的用温水浸泡较长时间,可将里面的蛋清消化,容易洗掉. (3)因为酶在适宜的温度下,可以发挥它的最大活性,温度超过了60℃,酶就会失去活性,不能将蛋白质消化,衣服上的蛋清也就不能洗掉了. (4)因为丝质及羊毛衣料都含有蛋白质,使用这种洗衣粉,里面的蛋白酶就会损坏衣料. 故答案为:(1)含有蛋白酶,能分解蛋白质 (2)使用温水浸泡,可缩短浸水时间;因为在适宜的温度下,酶的分解能力(活性、催化效率)较强 (3)温度过高时,酶会失去活性(死亡) (4)丝质及羊毛衣料都含有蛋白质,使用这种洗衣粉,会损坏衣料 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“一般的洗衣粉不易清除沾在衣物上的蛋清,但生物活性洗衣粉就能做..”的主要目的是检查您对于考点“初中消化系统的组成和功能”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中消化系统的组成和功能”。