发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-08-16 05:30:00
| 试题原文 |
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| 唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能够将淀粉初步分解为麦芽糖，麦芽糖具有甜味，因此细嚼馒头，口腔内感觉有甜味． 故答案为：唾液淀粉酶；淀粉；麦芽糖． |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“细嚼馒头会变甜，是由于唾液中的______将馒头中______的转化____..”的主要目的是检查您对于考点“初中消化和吸收”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中消化和吸收”。