发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-04-14 05:30:00
| 试题原文 |
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| 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质的消化起始于胃，胃腺分泌的胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶；进入小肠后，小肠里的肠液和胰液中含有能够消化淀粉、脂肪和蛋白质的酶，在这里，蛋白质被彻底消化为人体能够吸收利用的氨基酸． 故选：A |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“很多市民习惯早上吃鸡蛋，因为它含有丰富的蛋白质．如果你早上吃了..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中合理营养和食品安全”。