经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是..”的主要目的是检查您对于考点“高中脂质的种类和作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中脂质的种类和作用”。