1、试题题目：给你提供如下材料，请你设计一个实验，测定白菜和苹果中维生素C含..
发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-04-12 05:30:00
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| 试题原文 |
| 给你提供如下材料，请你设计一个实验，测定白菜和苹果中维生素C含量的高低。 | |
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(1)实验材料：白菜、苹果、榨汁机、小烧杯（2只）、小试管（2支）、高锰酸钾溶液、滴管（2支）。
(2)实验步骤①选择一些白菜和苹果，将它们用__________________榨出汁液。
②将两种新鲜的汁液分别倒入两只___________________中。
③取2支小试管，分别注入同一浓度的___________________2毫升。
④用滴管吸取第一种汁液，逐滴滴入_________________中，边滴边振荡边观察，直至_____________褪去颜色为止，记录下所用汁液的_________。
⑤参照上面的方法，用另一支新的相同的_____________测试第二种汁液，记录下所用汁液的___________________，并与第一种汁液的___________进行比较。
(3)结论：假如所用白菜汁液的滴数少于所用苹果汁液的滴数，你的结论是______________________________________________________________。
(4)由实验可知，高锰酸钾的量一定，所滴的汁液越多，其维生素C的含量越____________。若向果蔬中滴高锰酸钾，所滴的滴数越多，其维生素C的含量越____________。 |
试题来源：同步题
试题题型：探究题
试题难度：中档
适用学段：初中
考察重点：食物中的营养物质
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3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“给你提供如下材料，请你设计一个实验，测定白菜和苹果中维生素C含..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。
