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1、试题题目:在不同的蔬菜和水果中,维生素C的含量不同。下面是某小组在探究苹..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-04-11 05:30:00

试题原文

在不同的蔬菜和水果中,维生素C的含量不同。下面是某小组在探究苹果、青椒和番茄中维生素C的含量高低时记录的一组数据,请你帮助他们推断出这几种蔬菜或水果中维生素C含量的高低。(注:表中数字为在2毫升高锰酸钾溶液中滴加的几种蔬菜或水果汁液的滴数)
(1)这几种蔬菜或水果中维生素C的含量由高到低依次是___________________。
(2)你判断的依据是_____________________。

  试题来源:同步题   试题题型:填空题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:食物中的营养物质



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)青椒>番茄>苹果
(2)维生素C的水溶性可使高锰酸钾溶液褪色,且维生素C溶液越浓,用量就越少。
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在不同的蔬菜和水果中,维生素C的含量不同。下面是某小组在探究苹..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中食物中的营养物质”。


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