发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-04-07 05:30:00
| 试题原文 |
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| 人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质． 糖类主要有：淀粉、葡萄糖、果糖、麦芽糖等．蛋白质在蛋类和瘦肉类中含量较高， 油脂分为固态和液态，液态的称为油，固态的称为脂肪．维生素主要存在于水果和蔬菜中，维生素缺少时， 就会出现不同的病症．含糖类多的食物有土豆、大米、面粉、玉米等．含脂肪较多的食物如各种油类：花生油、豆油、菜油、麻油、猪油． 含蛋白质多的食物包括：牛奶、肉、蛋类、鱼、大豆类等 故答案为：土豆、面粉；花生油、豆油；牛奶、肉 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“你知道或食用过的食物中，含糖类较多约有______；含脂肪较多的有..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。