发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-24 05:30:00
试题原文 |
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原因:食品腐败主要是由细菌和真菌引起的,它们可以从食品中获得有机物,并在食品中生长和繁殖,从而导致食品腐烂变质。防止食品腐败的主要原理是:把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“食品腐败的原因是什么?防止食品腐败所依据的原理是什么?”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。