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1、试题题目:食品腐败的原因是什么?防止食品腐败所依据的原理是什么?

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-24 05:30:00

试题原文

食品腐败的原因是什么?防止食品腐败所依据的原理是什么?

  试题来源:同步题   试题题型:问答题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:人类对细菌和真菌的利用



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
原因:食品腐败主要是由细菌和真菌引起的,它们可以从食品中获得有机物,并在食品中生长和繁殖,从而导致食品腐烂变质。防止食品腐败的主要原理是:把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“食品腐败的原因是什么?防止食品腐败所依据的原理是什么?”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。


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