某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。(1)酵母细胞的固定采用的方法是____________

1、试题题目：某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-08-26 05:30:00

试题原文

某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。

(1)酵母细胞的固定采用的方法是_____________。
(2)该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵
①．请指出标号为a、b、c的名称：a________；b________；c________。
②．从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是：_____________。
③．为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过程中，一定要在________条件下进行。
④．加入反应液后的操作是___________。
⑤．装置的长导管起到什么作用？_______________。
(3)实验过程中，可能会观察到的现象_________________。

试题来源：江苏模拟题试题题型：读图填空题试题难度：中档适用学段：高中考察重点：细胞和酶的固定化

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(1)包埋法
(2)①．a固定化酵母 b反应柱 c多孔筛板
②．浓度过高酵母细胞因失水过多而死亡
③．无菌
④．关闭活塞1和活塞2
⑤．释放CO₂防止空气进入反应柱
(3)有气泡产生、有酒味散发

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发..”的主要目的是检查您对于考点“高中细胞和酶的固定化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中细胞和酶的固定化”。

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