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谷雨的农事:
谷雨这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害,影响后期产量。谷雨在黄河中下游,不仅指明了它的农业意义,也说明了“春雨贵如油”。
谷雨时节种谷天,南坡北洼忙种棉;
水稻插秧好火候,种瓜点豆种地蛋;
玉米花生早种上,地瓜栽秧适提前;
闲地芝麻和黍稷,深栽茄子浅栽烟;
田菁苜蓿沙打旺,绿肥作物种田间。
棉花出苗快查补,地头地边无空闲。
小麦要浇孕穗水,查治火龙和黄疸。
树木栽上细管理,否则成活难保险,
林木果园早喷药,花儿过密酌情剪。
马牛猪羊饲喂好,家禽孵化科学管。
苇藕蒲草继续栽,亲鱼育肥多产卵。
赶潮流来堵鱼头,家吉(鱼)黄花捕莫慢。
谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。