发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-29 05:30:00
试题原文 |
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微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见A符合题意. 故选:A |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲(菌种),其主要菌种..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。