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1、试题题目:在酿酒过程中,能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随温度变化的曲线..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-29 05:30:00

试题原文

在酿酒过程中,能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随温度变化的曲线图是(  )
A.
魔方格
B.
魔方格
C.
魔方格
D.
魔方格

  试题来源:保定   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:演示实验:发酵现象



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
酿酒要用到酵母菌,酵母菌等微生物的发酵需要适宜的温度,在一定的温度范围内随着温度的升高,酵母菌的活性越强,发酵产酒越多,但是温度也不能太高,温度过高会杀死或抑制酵母菌,影响其发酵,产酒量会降低.可见C符合题意.
故选:C
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在酿酒过程中,能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随温度变化的曲线..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。


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