发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-08-19 05:30:00
| 试题原文 |
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| 食物中的蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质不能不能直接被消化道吸收，它们必须经过消化，由大分子物质变成易吸收的小分子物质，才能被消化道吸收．食物的消化与消化液中的酶有着密切的关系．酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称生物催化剂．在一定的条件（如适宜的温度、pH）下，消化酶可将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质． 故答案为：消化酶 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“______称为生物催化剂，可将复杂的大分子物质分解为简单的小分子..”的主要目的是检查您对于考点“初中消化和吸收”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中消化和吸收”。