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1、试题题目:妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋.根据..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-16 05:30:00

试题原文

妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋.根据所学的生物学知识,你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理?(  )
A.素炒豆角B.牛奶C.排骨汤D.小米粥

  试题来源:咸宁   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:合理营养和食品安全



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭主要提供淀粉类,红烧鲫鱼、牛肉、鸡主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见A符合题意.
故选:A
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋.根据..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。


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