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1、试题题目:下列属于不合理饮食习惯的是()①主食少吃,多吃零食②以饮料代替饮..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-15 05:30:00

试题原文

下列属于不合理饮食习惯的是(  )
①主食少吃,多吃零食 
②以饮料代替饮用水
③不吃蔬菜,喜吃水果
④喜吃腌渍食品 
⑤每天早餐要喝一杯牛奶 
⑥经常变换食谱.
A.①②③④B.③④⑤⑥C.②③④⑤D.①③④⑤

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:合理营养和食品安全



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
①食物多样、谷物为主.各种食物所含营养成份不同,没有哪一种单一食物能供给人体所需的全部营养素,所以每日膳食必须由多种食物适当搭配,以满足人体对多种营养素的生理需要;主食主要成份是糖类,是人体能量的主要来源,还可以提供蛋白质、膳食纤维及B族维生素等.应该特别注意粗细粮搭配食用.不要长期吃单一的精制大米和白面.主食少吃,多吃零食  属于不合理饮食习惯. 
②饮料多种多样.需要合理选择,如乳饮料和纯果汁饮料含有一定量的营养素和有益膳食成分,适量饮用可以作为膳食的补充.有些饮料添加了一定的矿物质和维生素,适合热天户外活动和运动后饮用.有些饮料只含糖和香精香料.营养价值不高.多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用特别是含糖量高的饮料,会在不经意间摄人过多能量,造成体内能量过剩.另外,饮后如不及时漱口刷牙,残留在口腔内的糖会在细菌作用下产生酸性物质.损害牙齿健康.有些人尤其是儿童青少年,每天喝大量含糖的饮料代替喝水,是一种不健康的习惯,应当改正. 以饮料代替饮用水属于不合理饮食习惯. 
③多吃蔬菜、水果和薯类.蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素,对保护心血管健康,增强抗病力和预防某些癌症和便秘有重要作用.不吃蔬菜,喜吃水果属于不合理饮食习惯. 
④每人每日食盐用量以不超过6克为宜.少吃咸菜、味精等含钠的食物.吃盐多会增加高血压的危险.喜吃腌渍食品属于不合理饮食习惯. 
⑤奶类含钙量高,是钙和优质蛋白质的重要来源.奶类中钙的吸收率高,经常吃奶类可以提高儿童、青少年的骨密度,减缓老年人骨质丢失,减少骨质疏松症的发生.每天早餐要喝一杯牛奶  属于合理饮食习惯. 
⑥经常变换食谱.  以满足人体对多种营养素的生理需要  属于合理饮食习惯. 
据上所述,选项A符合题意.
故选:A.
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下列属于不合理饮食习惯的是()①主食少吃,多吃零食②以饮料代替饮..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。


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