经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“维持蛋白质二级结构的主要化学键是[]A．氢键B．二硫键C．疏水键D．离..”的主要目的是检查您对于考点“高中蛋白质的结构”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中蛋白质的结构”。