健康、食品安全一直是全社会关注的焦点问题，从前几年的苏丹红、三聚氰胺到今年曝出的“霸王”洗发水中含有的二恶烷、“金皓”茶油中含有的苯并芘，每一次都引起了全社会的高度关-生物试题及答案

1、试题题目：健康、食品安全一直是全社会关注的焦点问题，从前几年的苏丹红、..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-09-09 05:30:00

试题原文

健康、食品安全一直是全社会关注的焦点问题，从前几年的苏丹红、三聚氰胺到今年曝出的“霸王”洗发水中含有的二恶烷、“金皓”茶油中含有的苯并芘，每一次都引起了全社会的高度关注。下列关于苏丹红、三聚氰胺、二恶烷、苯并芘的说法中，正确的是

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A．苏丹红、二恶烷、苯并芘都能诱发人体细胞内的原癌基因发生基因突变
B．二恶烷、苯并芘是今年发现的化学致癌因子
C．实际上用双缩脲试剂就可以检测出牛奶中是否添加了三聚氰胺
D．在培养液中分别加入一定量的苏丹红、二恶烷、苯并芘后培养动物细胞，根据发生染色体结构或者数目变异的细胞数占细胞总数的百分比，即可判别它们能否致癌

试题来源：湖北省模拟题试题题型：单选题试题难度：中档适用学段：高中考察重点：致癌因子

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

A

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“健康、食品安全一直是全社会关注的焦点问题，从前几年的苏丹红、..”的主要目的是检查您对于考点“高中致癌因子”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中致癌因子”。

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