发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-04-04 05:30:00
| 试题原文 |
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| 夜盲症是体内缺乏维生素A引起的，植物性食物中不含有维生素A，但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A．因此，长期吃素，也不患夜盲症． 故答案为：胡萝卜、玉米；胡萝卜素 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“僧侣不食荤腥，但一般不患夜盲症，原因是______等食物中含有大量..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。